|
|
|
ชื่อ Thai Name |
กระทือช้าง Krathue chang |
|
|
ชื่อวิทยาศาสตร์ Scientific Name |
Zingiber spectabile Griff. |
|
|
วงศ์ Family |
ZINGIBERACEAE |
||
|
ชื่ออื่น ๆ Other Name |
กระทือแดง krathue daeng, กระทือป่า krathue pa (ยะลา) ขิงลำปี khing lam pi (ภาคใต้) จะเงาะ cha-ngo (มลายู-ปัตตานี) ดาเงาะ da ngo (ปัตตานี) Golden-beehive ginger, Nodding gingerwort |
||
|
ลักษณะ Characteristics |
ไม้ล้มลุก มีเหง้าใต้ดิน สูง 2-3 เมตร ดอกออกเป็นช่อสีเหลือง กลีบประดับสีเหลืองเรียงซ้อนกันแน่น คล้ายรังผึ้ง ดอกขนาดเล็กสีม่วงดำจุดสีเหลืองสลับกันออกจากซอกของใบประดับ คล้ายกับผีเสื้อลายจุดเกาะอยู่บนช่อดอก ช่อดอกคงทนอยู่ได้นาน 2-3 เดือน ช่วงแรกช่อดอกจะมีขนาดสั้น แล้วค่อย ๆ ยืดยาว เมื่อแก่จะเริ่มเปลี่ยนจากสีเหลืองเป็น |
||
|
การกระจายพันธุ์ Distribution |
เป็นพืชพื้นเมืองในเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ พบตามป่าดิบชื้น ริมลำธาร ในประเทศไทยพบทางภาคใต้ ที่ความสูงจากระดับทะเล 300 เมตร ในต่างประเทศพบที่มาเลเซีย เกาะสุมาตรา อินโดนีเซีย และอินเดีย ออกดอกช่วงเดือนกรกฎาคมถึงพฤศจิกายน |
||
|
ประโยชน์ Utilization |
เหง้า ต้มดื่มช่วยขับเสมหะ บรรเทาอาการปวดท้อง แก้ไอ แก้หืด และบำรุงน้ำนมสำหรับหญิงคลอดบุตร
ช่อดอก มีสีสันสวยงาม นิยมนำมาปลูกเป็นไม้ประดับ เพื่อตัดดอกขายหรือนำมาใส่แจกันประดับตกแต่ง ดอกตูมและหน่ออ่อนใช้ประกอบอาหาร เช่น แกงส้ม แกงเผ็ด เป็นอาหารพื้นเมืองของทางภาคใต้หรือทานเป็นผักลวกกินกับน้ำพริก
|
||
|
แหล่งข้อมูล Reference |
|
||
|
คิวอาร์โค้ด QR Code |
|
|
ขยายพันธุ์โดย : การเพาะเมล็ด |
||
|
|
