|
|
ชื่อ Thai Name |
กานพลู Kan phlu |
|
ชื่อวิทยาศาสตร์ Scientific Name |
Syzygium aromaticum (L.) Merr. & L. M. Perry |
|
วงศ์ Family |
MYRTACEAE |
||
ชื่ออื่น ๆ Other Name |
จันจี chan chi (ภาคเหนือ) Clove |
||
ลักษณะ Characteristics |
ไม้ต้น สูง 9-12 เมตร อาจสูงได้ถึง 20 เมตร เรือนยอดเป็นรูปกรวยคว่ำ แตกกิ่งต่ำ ลำต้นตั้งตรง เปลือกเรียบ สีเทา ใบเดี่ยว เรียงตรงข้าม รูปใบหอก รูปรีหรือรูปไข่กลับแคบ ๆ ปลายแหลมหรือเรียวแหลม โคนสอบแคบ ขอบเรียบ แผ่นใบด้านบนเป็นมัน มีต่อมน้ำมันมาก เส้นแขนงใบข้างละ 15 -20 เส้น ปลายเส้นโค้งจรดกับเส้นถัดไปก่อนถึงขอบใบ ก้านใบยาว 1-2.5 เซนติเมตร ดอกช่อ แบบช่อเชิงหลั่น กลีบเลี้ยงและกลีบดอกอย่างละ 4 กลีบ ออกที่ปลายกิ่ง กลีบดอกสีขาว เชื่อมติดกันคล้ายหมวก ผลสด รูปไข่แกมรูปรี แก่จัดสีแดง มี 1 เมล็ด |
||
การกระจายพันธุ์ Distribution |
พบขึ้นในป่าดงดิบ เป็นพรรณไม้พื้นเมืองของหมู่เกาะโมลุกกะ ประเทศอินโดนีเซีย นำไปปลูกในเขตร้อนทั่วโลก ในปะเทศไทยนำมาปลูกบ้างแต่ไม่แพร่หลาย ปลูกกันมากที่จังหวัดจันทบุรีและตราด |
||
ประโยชน์ Utilization |
เปลือกต้น แก้ลม คุมธาตุ ใบ แก้สะอึก ดอก ระงับกลิ่นปาก แก้อาเจียน แก้ท้องอืด ท้องเฟ้อ แก้ปวดฟัน แก้ปวดท้อง ขับน้ำนม ขับน้ำดี ลดอาการจุกเสียด ขับลม สามารถฆ่าเชื้อโรคได้หลายชนิด ใช้ปรุงแต่งและถนอมอาหาร ในทางอุตสาหกรรม น้ำมันกานพลูใช้เป็นส่วนผสมในยาสีฟันและแป้งฝุ่น ชาวยุโรปใช้แต่งกลิ่นและเป็นสารกันบูดในอาหารหมักดอง แฮม และเค้ก ชาวอินเดียและอินโดนีเซียใช้แต่งกลิ่นบุหรี่ Flower-bud: carminative, stomachic, antidiarrheal; external use as local anesthetic for toothache, as gargle for mouth-deodorant |
||
แหล่งข้อมูล Reference |
- สมุนไพรสวนสิรีรุกขชาติ น. 106 - สมุนไพรไทย มรดกไทย น. 102 - พืชสมุนไพรในประเทศไทย ตอนที่ 1 น. 190-191 - สมุนไพรไม้พื้นบ้าน (1) น. 211-224 - สารานุกรมสมุนไพร น. 102 |
||
พิกัด UTM |
47P 0771122 m.E 1521514 m.N |
||
คิวอาร์โค้ด QR Code |
|
ขยายพันธุ์โดย : การเพาะเมล็ด ชอบขึ้นในดินร่วนซุย การระบายน้ำดี ความชื้นสูง ฝนตกชุก ขึ้นได้ดีบนพื้นที่ราบถึงที่ความสูงจากระดับทะเล 800 - 900 เมตร
|