|
|
|
ชื่อ Thai Name |
ขิง Khing |
|
|
ชื่อวิทยาศาสตร์ Scientific Name |
Zingiber officinale Roscoe |
|
|
วงศ์ Family |
ZINGIBERACEAE |
||
|
ชื่ออื่น ๆ Other Name |
ขิงแกลง khing klaeng, ขิงแดง khing daeng (จันทบุรี) ขิงเผือก khing phueak (เชียงใหม่) sa-e (กะเหรี่ยง-แม่ฮ่องสอน) Ginger |
||
|
ลักษณะ Characteristics |
ไม้ล้มลุก ลำต้นเป็นเหง้าใต้ดิน ใบเดี่ยว เรียงสลับ มีกลิ่นหอมเฉพาะตัว ดอกช่อ แทงจากเหง้า กลีบปากสีม่วงแดง |
||
|
การกระจายพันธุ์ Distribution |
- |
||
|
ประโยชน์ Utilization |
เหง้า รสหวานเผ็ดร้อน ขับลม ช่วยเจริญอาหาร แก้คลื่นไส้อาเจียน แก้ปวดท้อง แก้ไอ ขับเสมหะ ขับเหงื่อ ขับน้ำนม แก้หอบหืด เพิ่มภูมิคุ้มกัน กระตุ้นการงอกของเส้นผม ทำให้ความจำดีขึ้น เปลือกเหง้า รสเผ็ดร้อน เปลือกเหง้าแห้งต้มน้ำดื่มเป็นยาขับปัสาวะ ขับลม รักษาอาการท้องอืด แน่นจุกเสียด อาการบวมน้ำ หรือใช้เป็นยาภายนอกทารักษาโรคผิวหนัง กลากเกลื้อน และแผลมีหนอง ราก รสหวานเผ็ดร้อนขม ขับลม ฆ่าพยาธิ และเจริญอาหาร แก้เสมหะ แก้บิด แก้พรรดดึก บำรุงเสียงให้เพราะ ทำให้ผิวหนังสดชื่น แก้นิ่ว แก้ไอ รักษาบิดตกเป็นโลหิตสีขมิ้น ต้น ขับผายลม แก้จุกเสียดแน่นเฟ้อ แก้นิ่ว บำรุงไฟธาตุ แก้คอเปื่อย ช่วยย่อยอาหาร ฆ่าพยาธิ แก้โรคตา แก้บิด แก้ลมป่วง แก้ท้องร่วงอย่างแรง แก้อาเจียน ใบ รสเผ็ดร้อน บรรเทาอาการแก้ฟกช้ำจากการหกล้ม กระทบ กระแทก แก้โรคกำเดา ขับผายลม แก้นิ่ว แก้คอเปื่อย บำรุงไฟธาตุ ช่วยย่อยอาหาร ฆ่าพยาธิ แก้โรคตา ขับลมในลำไส้ แก้ขัดปัสสาวะ แก้โรคตา ใช้ร่วมกับสมุนไพรอื่น เช่น มะขามแขก กานพลู ต้มเอาน้ำดื่ม เป็นยาระบายชนิดกระตุ้นลำไส้ใหญ่ให้บีบตัว ดอก รสฝาดร้อน ทำให้ชุ่มชื่น แก้โรคตาแฉะ ฆ่าพยาธิ ช่วยย่อยอาหาร แก้คอเปื่อย บำรุงไฟธาตุ แก้นิ่ว แก้เบาขัด แก้บิด แก้ขัดปัสสาวะ โรคประสาทซึ่งทำใจให้ขุ่นมัว Rhizome: carminative, anti-emetic, expectorant, diaphoretic |
||
|
แหล่งข้อมูล Reference |
- สมุนไพรสวนสิรีรุกขชาติ น. 210 - สมุนไพรไทย มรดกไทย น. 32-33 - สมุนไพรอภัยภูเบศร สืบสานภูมิปัญญาไทย น. 32-33 - สารานุกรมสมุนไพร น. 135 |
||
|
คิวอาร์โค้ด QR Code |
|
|
ขยายพันธุ์โดย : การใช้เหง้าและการเพาะเลี้ยงเนื้อเยื่อ |
||
|
|
