|
|
|
ชื่อ Thai Name
|
คำฝอย Kham foi |
|
|
ชื่อวิทยาศาสตร์ Scientific Name
|
Carthamus tinctorius L. |
|
|
วงศ์ Family
|
ASTERACEAE |
||
|
ชื่ออื่น ๆ Other Name
|
คำ (ทั่วไป) คำยอง (ลำปาง) ดอกคำ (ภาคเหนือ) False saffron |
||
|
ลักษณะ Characteristics
|
ไม้ล้มลุก สูง 40-130 เซนติเมตร ลำต้นเป็นสัน แตกกิ่งก้านมาก ใบเดี่ยว เรียงสลับ รูปวงรี รูปใบหอกหรือรูปขอบขนาน ขอบใบจักฟันเลื่อย ปลายเป็นหนามแหลม ดอกเป็นกระจุก ออกที่ปลายกิ่ง สีเหลืองแล้วเปลี่ยนเป็นสีส้มอมแดง ผลแห้งไม่แตก เมล็ด เป็นรูปสามเหลี่ยม สีขาว ขนาดเล็ก
|
||
|
การกระจายพันธุ์ Distribution |
มีถิ่นกำเนิดในตะวันออกกลาง ในประเทศไทยมีแหล่งผลิตดอกคำฝอยที่สำคัญอยู่ทางภาคเหนือ เพาะปลูกกันมากในอำเภอพร้าว อำเภอจอมทอง จังหวัดเชียงใหม่ และอำเภอพาน จังหวัดเชียงราย เจริญเติบโตได้ดีในพื้นที่ที่มีระดับความสูงต่ำกว่า 1,000 เมตร ชอบดินร่วนปนทรายหรือดินที่มีการระบายน้ำได้ดี โดยอุณหภูมิที่เหมาะสมต่อการงอกจะอยู่ระหว่าง 5-15 องศาเซลเซียส ส่วนอุณหภูมิที่เหมาะสมในช่วงออกดอกคือ 24-32 องศาเซลเซียส ใช้ระยะเวลาการปลูกประมาณ 80-120 วันจนเก็บเกี่ยว
|
||
|
ประโยชน์ Utilization
|
ในทางสมุนไพร : ดอก รสหวาน บำรุงหัวใจ บำรุงโลหิต บำรุงประสาท เป็นยาระบาย ขับระดู ขับเหงื่อ รักษาโรคดีซ่าน เมล็ด แก้โรคผิวหนัง แก้ปวดมดลูกหลังคลอดบุตร เป็นยาระบาย น้ำมันจากเมล็ด ควบคุมระดับคอเลสเตอรอล ป้องกันไขมันอุดตันในเส้นเลือด ดอกแก่ ใช้แต่งสีอาหารที่ต้องการให้เป็นสีเหลือง ส่วนที่ให้สี : ดอกให้สีแดงใช้ย้อมผ้า |
||
|
แหล่งข้อมูล Reference |
- สมุนไพรสวนสิรีรุกขชาติ น. 74 - สมุนไพรไม้พื้นบ้าน (1) น. 592 - สมุนไพรไทย ตอนที่ 4 น. 399 - การศึกษาฯ พ่อใหญ่จารย์เคน ลาวงศ์ น. 43 - สวนนานาพฤกษาสมุนไพร น. 48 - พจนานุกรมสมุนไพร น. 187 - การศึกษาพืชสมุนไพรที่ใช้เป็นยาดองเหล้าในภาค เหนือของประเทศไทย
|
||
|
พิกัด UTM |
|
Copyright iGetWeb 2023